头食：1.宴席时的头道食品。(1)指汤饼。一种面食。宋王辟之《渑水燕谈录．杂录》"士大夫筵馔，率以?饦，或在水饭之前。予近预河中府蒲左丞会，初坐即食罨生?饦。予惊问之。蒲笑曰'世谓?饦为头食，宜为群品之先可知矣。'"(2)指一种粉羹。宋彭乘《续墨客挥犀．头食》"会宾客于馆，庖人荐粉。有客即席而问曰'此味宴会将终方食，谓之头食何也？'或对曰'本朝太祖皇帝时每内宴，常先令进此味，故目之。'" 2.初次喂食。

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空罅：1.空隙﹐缝隙。
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秘旨：1.深奥的含义;隐秘的意旨。
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人虾：1.相传明朝灭亡后，有一遗老宣称要为亡明殉节，但又不肯自杀。于是自称效法信陵君，嗜酒狎妓。谁知长久不死，人却变得驼背弯腰。被人取笑为"人虾"。见清袁枚《新齐谐》卷六◇用以嘲讽没有骨气而又自欺欺人者。
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交爵：1.相互敬酒。