不 粘 锅
不粘锅：烹调时遇黏稠物质不易粘底的炊具。锅内涂覆一层耐炊事温度不软化而临界表面张力摩擦系数小的材料，如氟塑料。但氟塑料的硬度较金属低，如接触金属较易划损，一般以硬度较低的木制铲烹调。
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看风转舵
看风转舵：1.同"看风使舵"。 -
神工意匠
神工意匠：1.形容建筑﹑绘画等构思精妙，非人力所能为。 -
疾雷不暇掩耳
疾雷不暇掩耳：1.同"疾雷不及掩耳"。 -
地窖
地窖：1.保藏物品或住人的地洞或地下室。 -
金蝉脱壳
金蝉脱壳：比喻用计脱逃而使对方不能及时发觉。 -
乡落
乡落：1.乡村;村落。 -
浊水溪
浊水溪：台湾省最长河流。源出台湾岛中部山地，注入台湾海峡。长170千米。源高流急‖沙量大。出山口形成较大冲积扇，多汊流。上游支流建有日月潭水电站。 -
苔藓植物(苔ｔáｉ)
苔藓植物(苔ｔáｉ)：最原始的高等植物。植株矮小，一般不超过10厘米。生殖过程已出现胚。可分苔类和藓类。苔类通常无茎、叶的分化，只有扁平的叶状体，如角苔、地钱和叶苔；藓类已有茎、叶的分化，如泥炭藓。大多生长在阴湿的环境中，对水土保持有一定作用。 -
析肝刿胆
析肝刿胆：1.剖示肝胆。比喻赤诚。 -
撒豆成兵
撒豆成兵：1.传说中谓散布豆类即能变成军队的一种魔法。 -
廉良
廉良：1.廉洁良善。 2.孝廉与贤良『至隋盐官吏之两种科目。 -
高髻
高髻：1.高绾之发髻。 -
即忙
即忙：1.急忙。
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