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食蛤蜊米脯羹
作者:
杨万里 (宋)
倾来百颗恰盈奁,剥作杯羹未属厌。
莫遣下盐伤正味,不曾著蜜若为甜。
雪揩玉质全身瑩,金缘冰钿半缕纤。
更淅香粳轻糁却,发挥风韵十分添。
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释 义
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作 者
杨万里
(1127-1206)字廷秀,号诚斋,吉州吉水 (今属江西)人。绍兴二十四年(1154)进士。历太常博士、太子侍读。光宗朝,召为秘书监,又出为江东转运副使,改知赣州。绍熙中,致仕。诗与陆游、范成大、尤袤齐名,而又自成一家,称诚斋体。有《诚斋集》,词附集中。
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